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田んぼの草取りツアー

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八千代市の八千代台駅から徒歩3分。女性整体師が施術致しますので女性の方もお気軽にご来院下さい。

田んぼの草取りツアー

新潟で農家の暮らしを体感するツアーに参加してきました。

このツアーでは有名な料理人の方や、マスメディアの方々、そのほか様々な素晴らしい方々とご一緒できました。

まず田んぼの草取り。地下足袋を履いて田んぼに足を入れるとふくらはぎまでヌメヌメと沈んでいきます。稲3列分向こう125mまでホタルイという稲によく似た草を見つけて引っこ抜いていきます。

「都会の人は田んぼに入ると、どういうわけか必ず転ぶんですよねー」

と、主催者「かやもり農園」のかやもりさんに歩き方のコツを聞いてから大勢が横一列に並びスタート。ところが仲良く並んで進むとなぜか転びそうになります。横の人が近づいて幅寄せしてくると、こちらのバランスが崩れてフラフラしてしまうのです。久々に泥遊びをしているような感覚を味わいました。

田んぼから上がると冷やし甘酒をご馳走になりました。これは田んぼ作業の疲れた体に点滴の役目を果たすのだそうです。

夜は広尾の有名な料理人の方が腕をふるって作ってくださったおかずと、新潟の田舎料理、そして日本一のお米をいただきました。ちょっとしたお料理講座があり、今まで正しいと思っていた調理法が、実は料理の美味しさを損ねてしまうことを料理人の方からたくさん教わりました。

かつて「おむすび修行」をしたことがある私も、かやもりさんの命で炊きたてご飯のほぐし作業を手伝わせてもらいました。ほとんどの方がこの作業のやり方をご存じ無いので皆さんに注目され、とても緊張しました。

そういうわけで、もちつき、蕎麦打ち、草取り、料理教室、山散策と2日間、農家のおうちにお世話になったわけですが、自然と共存した人間らしい生活にとてもリフレッシュできました。

八千代台に戻った今でもシャキシャキとして歯にきしまない「十全なす」の漬物が忘れられません。来年は新潟から種を送ってもらい、我家の庭でも作ってみたいと思います。


八千代台カイロプラクティック整体院

日時:2009年7月23日 PM 12:22

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